Ingredienti per Muffin cocco e gocce di cioccolato
- burro
- farina 00
- farina di cocco
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin cocco e gocce di cioccolato
La ricetta Muffin cocco e gocce di cioccolato è un piatto tipico della cucina americana che nasce come snack facilissimo e veloce da realizzare. È caratterizzato da un mix di sapori caldi, che nascono dalla combinazione del burro e cocco, e freschi, provenienti dalle gocce di cioccolato che si sbattono sugli altri ingredienti. Questo piatto è perfetto per un momento di merenda o di colazione rapida in ufficio.
Per preparare il Muffin cocco e gocce di cioccolato, inizia setacciando la farina 00 e il farina di cocco in una ciotola.
- Aggiungi il lievito, il lievito per dolci e il sale, mescolando bene per consentire l’unione di tutti gli ingredienti secchi.
- Addolcisci il composto con lo zucchero semolato e il zucchero ordinario mescolando nuovamente.
- Aggiungi i due uova e mescola delicatamente per evitare di schiacciare le uova, integre, assieme a uno spolvero di vanillina.
- Aggiungi il latte liquido e otterrai una miscela deliziosamente soffice.
- Riscalda il forno e prepara i pirottini per i muffin.
- Mischia insieme il burro fuso e le gocce di cioccolato, mescolando delicatamente per distribuire bene l’arricchimento.
- Unisci il mix di burro e gocce di cioccolato insieme agli altri composti secchi, che prima avevamo lasciato da parte.
- Inforna gli stampi.
- Lascia cuocere il piatto per 20-25 minuti a seconda del tuo forno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
