Morbidoni con formaggio filante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Morbidoni con formaggio filante", scopri come si prepara.
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Morbidoni con formaggio filante
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- aglio
- formaggio fontina
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- prosciutto cotto
- rosmarino
- uova
Ricetta
...Procedimento: Prendete le fettine di vitello e ponete sopra ognuna di essa uno strato di prosciutto cotto e uno di fontina , dividendo gli ingredienti per il ripieno equamente. Arrotolate le fettine su se stesse (partendo dal lato più stretto), e sigillatele al centro con degli stuzzicadenti. Impanate gli involtini passandoli prima nelle uova sbattute, poi nel pan grattato. Ripete l'operazione per rendere più croccante e compatta la vostra panatura. In una padella, mettete a scaldare i 4/5 cucchiai di olio evo insieme allo spicchio di aglio ed al rosmarino ....
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