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Morbidona al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Morbidona al cioccolato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Morbidona al cioccolato

https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/

Ingredienti

  • cioccolato fondente
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • ricotta
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

Procedimento: Iniziare a sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente .

Lavorare a crema la ricotta  con lo zucchero ; ottenuto un composto perfettamente uniforme aggiungervi le uova , la farina  ed il   lievito .

Quando questi ingredienti si saranno ben amalgamati, unire al composto anche il cioccolato sciolto a bagno maria, il cacao e le gocce di cioccolato infarinate.

Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera da 24cm (io ne ho usato uno a forma di cuore), versare qui il composto preparare e infornare questa torta soffice per circa 40 minuti a 170°.

Spolverare con tanto zucchero a velo e servire.

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Morbidona al cioccolato