Morbidini al latte con zucchine prosciutto e sottiletta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Morbidini al latte con zucchine prosciutto e sottiletta", scopri come si prepara.

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Morbidini al latte con zucchine prosciutto e sottiletta

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Morbidini al latte con zucchine prosciutto e sottiletta
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
  • sottilette
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Iniziate scaldando il latte finché non sarà tiepido. Aggiungete il lievito di birra e mescolate finché non sarà sciolto. Impastate, ora, il latte e il lievito sciolto con la farina e l ’uovo . Dopo qualche minuto aggiungete il burro e continuate ad impastare. Dopo circa. 10 minuti aggiungete il sale e continuate ad impastare altri 10 minuti finché non otterrete un impasto liscio e morbido. Spennellate una ciotola con un filo di olio e adagiate al suo interno l’impasto. Ricoprite con un velo di farina e con la pellicola trasparente e...

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