Filettini di nasello golosi con gamberetti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filettini di nasello golosi con gamberetti", scopri come si prepara.
Filettini di nasello golosi con gamberetti
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/
Ingredienti
- aglio
- filetti di nasello
- gamberetti
- gamberi
- limoni
- nasello
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
Procedimento : Iniziate facendo scongelare i filetti di nasello ed i gamberi.
Mettere nel bicchiere del frullatore ad immersione il prezzemolo , il succo e un po’ di scorza del limone , il pepe, sale, 1 spicchio di aglio e l’ olio extravergine di oliva.
Versate il composto ottenuto in un recipiente piatto e marinate le fettine di pesce ed i gamberi.
Prendete una teglia, ricopritela di carta forno, metteteci sopra i filetti di nasello (i gamberi li aggiungeremo dopo) marinati, aggiungendo anche l' emulsione usata per la marinatura .
Unite un filo di olio (a piacere), aggiungete un po' di prezzemolo tritato e mettete in forno a 180 °.
Dopo circa 20 minuti, aggiungete i gamberi.
Ultimate la cottura del pesce per altri 20 minuti circa.
Ecco la vostra cenetta leggera e gustosa, pronta in pochissimo.
