Ciambelline cioccolatose

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline cioccolatose", scopri come si prepara.

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Ciambelline cioccolatose

CUPCAKES IN LAW
Ciambelline cioccolatose
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • codette
  • farina 00
  • farina manitoba
  • glassa al cioccolato
  • latte
  • lievito di birra
  • noci
  • olio per friggere
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: In un recipiente sciogliere il lievito nell’acqua tiepida. Aggiungere il latte , il burro , l’ uovo , lo zucchero e il sale . Miscelare gli ingredienti con l’aiuto di una frusta elettrica  fino ad ottenere un mix molto liscio. Aggiungere  metà della farina  e miscelare per altri 30 secondi, o comunque finchè non sarà ben amalgamato il tutto e privo di grumi. Aggiungere, poi, la restante farina e finite di impastare a mano (visto che l’impasto diventerà abbastanza denso). Se dovesse essere ancora troppo morbido...

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