Ciambelline cioccolatose
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline cioccolatose", scopri come si prepara.
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Ciambelline cioccolatose
https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/Ingredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- codette
- farina 00
- farina manitoba
- glassa al cioccolato
- latte
- lievito di birra
- noci
- olio per friggere
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In un recipiente sciogliere il lievito nell’acqua tiepida. Aggiungere il latte , il burro , l’ uovo , lo zucchero e il sale . Miscelare gli ingredienti con l’aiuto di una frusta elettrica fino ad ottenere un mix molto liscio. Aggiungere metà della farina e miscelare per altri 30 secondi, o comunque finchè non sarà ben amalgamato il tutto e privo di grumi. Aggiungere, poi, la restante farina e finite di impastare a mano (visto che l’impasto diventerà abbastanza denso). Se dovesse essere ancora troppo morbido...
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