Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con pesto di rucola", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare la pasta con pesto di rucola mettere a cuocere la pasta in acqua bollente salata e intanto preparare il sugo. Praticare un taglio a croce sui pomodori e tuffarli per un minuto in acqua bollente. Toglierli con un cucchiaio forato, pelarli, tagliarli a metà, svuotarli dei semi tagliarli a filetti. Metterli da parte. Intanto tritare con il tritatutto a immersione o con un robot da cucina la rucola lavata e asciugata, il pecorino, i pinoli, il cuoricino di sedano e i capperi. Regolare di sale e pepe e aggiungere poco olio extravergine d'oliva. Allungate il...
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