Tofarelle cremose con pancetta,piselli e zafferano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tofarelle cremose con pancetta,piselli e zafferano", scopri come si prepara.
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Tofarelle cremose con pancetta,piselli e zafferano
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Ingredienti
- cipolla
- formaggio grattugiato
- formaggio philadelphia
- formaggio spalmabile
- olio
- pancetta
- pepe
- piselli
- sale
- sugo
- zafferano
Ricetta
...Tritare fine una cipolla. Soffriggere per qualche minuto cipolla e pancetta dolce in un filo d'olio extra vergine d'oliva. Cuocere la pasta insieme ai piselli. Aggiungere al al sugo un cucchiaio d'acqua di cottura e il formaggio spalmabile.Fatelo sciogliere. Aggiungere un pizzico di pepe. Condire la pasta con i piselli e il sugo e aggiungere lo zafferano sciolto in una tazzina d'acqua tiepida.Lasciare mantecare per qualche minuto aggiungendo formaggio grattugiato. Seguimi sulla mia pagina Facebook: [...] Buona gioranta, Dany. Prova anche le pennette cremose...
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