La ricetta SFOGLIATINE DI MELE è un dolce facile e veloce da preparare. Questo piatto è ideale per quando si ha voglia di qualcosa di dolce e buono, ma si dispone di poco tempo e pochi ingredienti. Le sfogliatine sono un vero piacere per gli occhi e il palato.
Per preparare le SFOGLIATINE DI MELE, è possibile utilizzare una pasta sfoglia già pronta o prepararla da zero. Taglia la pasta sfoglia a piccoli rettangoli. Pulisci e taglia le mele a fette sottili, spesse circa 4-5 millimetri, e versaci del succo di limone fresco per evitare che si ossidino.
- Taglia la pasta sfoglia a piccoli rettangoli.
- Pulisci e taglia le mele a fette sottili, spesse circa 4-5 millimetri, e versaci del succo di limone fresco.
- In un pentolino, scalda due cucchiai di marmellata di albicocche e poca acqua.
- Posiziona le mele sulla sfoglia e spennella la marmellata calda sopra le mele con un pennello da cucina.
- Sbatti un uovo e spennella le estremità delle sfogliatine con l’uovo battuto.
- Cuoci le sfogliatine in forno a 180 gradi per 25 minuti.
- Al termine della cottura, spennella la gelatina per dolci sopra le mele con un pennello.
Le SFOGLIATINE DI MELE sono solitamente servite fredde. Questo dolce è caratterizzato da un equilibrio di sapori tra la dolcezza delle mele e della marmellata e la croccantezza della pasta sfoglia.
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