Risotto alla salsiccia cremoso
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Risotto alla salsiccia cremoso
DaniCucinaIngredienti
- brodo
- burro
- cipolla
- formaggio philadelphia
- noci
- olio
- parmigiano
- pepe
- riso
- sale
- salsicce
- vino bianco
Ricetta
...tagliandola a pezzetti. In una padella scaldare un filo d'olio e cuocere la cipolla tritata e la salsiccia.Sfumare con vino bianco. Quando il vino è evaporato aggiungere il riso e farlo tostare. Aggiungere mescoli di brodo durante la cottura,salare e pepare. Qualche minuto prima del termine, aggiungere una noce di burro, il formaggio cremoso(consiglio stracchino o philadelphia) e parmigiano grattugiato.Mantecare per qualche minuto. Il risotto alla salsiccia cremoso è pronto! 🙂 Vuoi rimanere aggiornato sulle mie ricette' Seguimi su Facebook clicca qui! Be...
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