Ricetta Ratatouille

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Ricetta Ratatouille

DaniCucina
Ricetta Ratatouille
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • basilico
  • carote
  • cipolla bianca
  • melanzane
  • olio
  • pepe
  • peperoni rossi
  • pomodori
  • sale
  • sedano
  • timo
  • zucchine
Ricetta

...PREPARAZIONE: Tritate la cipolla e fatela appassire in un filo d'olio. Aggiungere i peperoni puliti (privati dei semini e tagliati a pezzetti) e il sedano a fette. Aggiungere l'aglio tagliato fine, i pomodori tagliati a pezzetti, il timo, basilico, le foglie di alloro e le carote...

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