Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza casalinga gustosa", scopri come si prepara.
impastata,unendo l'olio extra vergine d'oliva e un pizzico di sale, fino ad ottenere un impasto elastico ed omogeneo.
Lasciate lievitare per un paio d'ore (circa 2-3).
Su un tegame unto stendete l'impasto e farcite con la salsa di pomodoro,formaggi ecc.
Consiglio: mentre lo stracchino e il grana potete metterli da subito, consiglio di aggiungere la mozzarella solo verso metà cottura, per evitare che bruci e diventi scura.
Cuocere per circa 20-25 minuti a 230 gradi.
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