Filetti di sgombro in salsa piccante al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di sgombro in salsa piccante al microonde", scopri come si prepara.
Filetti di sgombro in salsa piccante al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/
Ingredienti
- aglio
- alloro
- cipolla rossa
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- sgombri
Ricetta
preparato per una spigola).
La carne dello sgombro รจ abbastanza 'compatta', sono necessari 8 minuti circa per farla cuocere con la funzione combinata, a 750W + grill.
Dopo 4 minuti girate il cartoccio e continuate per altri 4 minuti.
Al termine della cottura aprite il cartoccio, spellate aiutandovi con un coltello, e ricavate i filetti.
Cospargeteli con l'emulsione preparata e infornate con solo grill per 1-3 minuti, in base alla potenza del vostro grill.
Non fate seccare troppo.
Lo sgombro infatti ha delle carni che passano velocemente dal 'poco cotto' allo stopposo.
Impiattate e servite.
Buon appetito! Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Google+ (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Tumblr (Si apre in una nuova finestra) Filetti di sgombro.
