Ingredienti per Cheesecake con ricotta e briciole di pan di stelle
- burro
- cioccolato
- nutella
- ricotta
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake con ricotta e briciole di pan di stelle
Il processo di preparazione inizia con il fondere il cioccolato e la nutella a bagnomaria, mescolando costantemente per evitare di bruciare il composto. Successivamente, si uniscono la ricotta e lo zucchero, mescolando fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Il burro fuso viene aggiunto per conferire una consistenza ancora più cremosa.
- Si prepara la base della cheesecake utilizzando le briciole di pan di stelle, che vengono mescolate con il burro sciolto per creare una miscela omogenea.
- La crema di ricotta e cioccolato viene versata sulla base di pan di stelle.
- Il composto viene messo in forno a cuocere per un periodo di tempo preciso, fino a quando la superficie non è dorata e la cheesecake non è ferma al centro.
Dopo la cottura, la cheesecake viene lasciata raffreddare completamente prima di essere servita. Per aggiungere un tocco di eleganza, la superficie può essere decorata con della Nutella sciolta o delle briciole di pan di stelle.
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