Fregola Sarda con vongole e pachino

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Fregola Sarda con vongole e pachino

Dolcezze di Valentina
Fregola Sarda con vongole e pachino
Ingredienti
  • olio
  • pepe nero
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • vongole
Ricetta

...mettetele in una padella, ricoprite con un coperchio e su fuoco lento lasciate che si aprano; quindi togliete dal fuoco. Fate cuocere la fregola in abbondante acqua salata per almeno 15 minuti; quando sarà ben al dente scolatela e versatela in una padella con un pò d'olio, un bicchiere di...

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