Cheesecake al Cioccolato Senza Cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake al Cioccolato Senza Cottura", scopri come si prepara.
Cheesecake al Cioccolato Senza Cottura
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Ingredienti
- biscotti al cioccolato
- burro
- cioccolato fondente
- formaggio philadelphia
- formaggio spalmabile
- margarina
- panna montata
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Iniziamo la preparazione del Cheesecake al Cioccolato Senza Cottura realizzando la sua Base: Tritare Finemente i Biscotti al Cioccolato con l'aiuto di un food processor e sciogliere per bene il Burro o la Margarina, unire i due ingredienti all'interno di una Ciotola di medie dimensioni quindi Mescolare utilizzando un mestolo di legno, dovremmo ottenere un composto omogeneo.
Mettere da parte i Biscotti ci serviranno più avanti.
Prepariamo la il Ripieno al Cioccolato Mescolando il Formaggio Spalmabile e lo Zucchero all'interno di una Ciotola di Grandi Dimensioni, per farlo possiamo utilizzare tranquillamente un mestolo di legno.
Sciogliere il Cioccolato Fondente quindi aggiungerlo al composto e mescolare nuovamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Montare la Panna ed aggiungere anch'essa al composto, incorporarla mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.
Il Ripieno sarà pronto quando il suo colore sarà ben omogeneo.
