Torta tanti frutti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta tanti frutti", scopri come si prepara.
Torta tanti frutti
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Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- albicocche
- ciliegie
- farina
- lievito
- pesche
- sale
- succo di limone
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione: per prima cosa lavare la frutta, affettare le albicocche, le pesche e farle a pezzettoni; lavare le ciliegie e togliere loro il nocciolo con l'apposito attrezzo.
In una ciotola lavorare con le fruste elettriche le uova, lo zucchero e lo yogurt; aggiungere l'olio e il succo di limone.
Aggiungere gradatamente la farina mescolata al lievito e continuare a mescolare fino a che non si ottiene un composto omogeneo e quasi spumoso.
Inserire i cereali leggermente tritati.
Da ultima inserire la frutta mescolando per distribuirla in tutto il preparato.
Imburrare ed infarinare una teglia con diametro ventisei centimetri, versarvi l'impasto ed infornare in forno preriscaldato per quaranta minuti.
Ecco pronta una torta un po' rustica ma morbida e quasi cremosa.
ha ragione Federico.
proprio buona!!!! A presto, un.
