Torta soffice di mele, cocco e frutti rossi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice di mele, cocco e frutti rossi", scopri come si prepara.

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Torta soffice di mele, cocco e frutti rossi

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Torta soffice di mele, cocco e frutti rossi
Ingredienti
  • burro
  • cocco
  • farina
  • lamponi
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mele
  • mirtilli
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione Lavate e scbucciate le mele tagliatele a fettine sottile ponetele in una ciotola e irroratele con il succo di 1/2 limome e 2 cucc.ai di zucchero, copritele e lasciatele riposare giusto il tempo per preparare l'impasto della torta. Lavorate il burro e lo zucchero con le fruste elettriche, unire le uova, la scorza del limone grattugiata e il latte. Aggiungete la farina e il lievito setacciati sempre mescolando, una volta montato il composto aggiungete il cocco fresco grattugiato e a seguireĀ  i 40 gr di mirtilli e 40 gr di lamponi leggermente infarinati, mescolarli al...

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