Torta sfogliata alla crema e pere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta sfogliata alla crema e pere", scopri come si prepara.
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Torta sfogliata alla crema e pere
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- amido di mais
- cioccolato
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- latte
- pasta sfoglia
- pere
- sciroppo
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Scaldate senza farlo bollire il latte con lo sciroppo di pere, che trovate nel barattolo,se vedete che si straccia non vi preoccupate mescolate e togliete dal fuoco. In una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero, la farina, unite il latte, inserite anche l’estratto di vaniglia. Versate nel pentolino dove avete scaldato il latte a fuoco moderato, mescolate con una frusta senza smettere fino a che la crema si addensi. Togliere dal fuoco, versare in una ciorola e coprire con pellicola. Srotolate la pasta sfoglia, e ponetela con la sua carta su una leccarda, con...
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