Torta rustica con patate carciofi e uova sode
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Torta rustica con patate carciofi e uova sode
Trenette, pennette e un qb di fantasiaIngredienti
- carciofi
- formaggio groviera
- limoni
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta sfoglia
- patate
- uova
Ricetta
...Preparazione pulite i carciofi privateli delle foglie piu dure, tagliate la cima e sfilettare il gambo, metteteli in ammollo con acqua e limone.Scolateli e tagliateli a spicchi. Irrorate una padella con l'olio e cuocete i carciofi fino a renderli dorati, salate e pepate. togliere dal fuoco e...
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