Torta di mele ciliege e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele ciliege e ricotta", scopri come si prepara.

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Torta di mele ciliege e ricotta

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Torta di mele ciliege e ricotta
Ingredienti
  • farina
  • lievito per dolci
  • mele
  • olio di semi
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione In un impastatore versate la ricotta e lo zucchero, azionare la macchina e montare o frusta, unire un uovo alla volta, fate assorbire il primo prima di versare l'altro. Senza smettere di montare aggiungere il sale, l'olio a filo, la farina e il lievito setacciati. Mescolare bene per qualche secondo, nel frattempo lavate la mela e sbucciate la mela e grattugiatela e versatela nel impasto insieme alla buccia di limone grattugiata, mescolare con una paletta, versare il composto in una tortiera a cerniera foderata con carta da forno distribuite sopra la mela sbucciata e...

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