Torta di mele con nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele con nocciole", scopri come si prepara.
Torta di mele con nocciole
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Ingredienti
- burro
- farina
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- nocciole
- sale
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
Ricetta
tagliarle a fettine sottili, metterle in una terrina con il succo del limone, per non farle annerire.
In una ciotola o impastatrice, lavorare il burro con la scorza del limone, unire le uova, il pizzico di sale, lo yogurt, la farina e il lievito setacciati e infine le nocciole tritate.
Foderare una tortiera a cerniera con la carta da forno, inserire la metà del composto, cospargere con la meta delle mele, unire tutto il composto e disporre le mele restanti tutte intorno alla torta formando una rosa.
Spolverizzare con zucchero di canna.
Infornare a forno già caldo a 180° per 35-40'.
Ricordate di fare sempre la prova stecchino.
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