Polpette di pane cremose
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di pane cremose", scopri come si prepara.
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Polpette di pane cremose
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- basilico
- cipolla
- farina
- formaggio cremoso
- noci
- olio
- pane
- pane raffermo
- parmigiano
- pepe
- peperoncino
- pomodori
- rucola
- sale
- salsa di pomodoro
- uova
Ricetta
...Preparazione Per prima cosa fate ammollare le rosette in una ciotola con dell'acqua, una volta ammorbidite strizzate bene il pane e ponetelo all interno di una terrina, unite l'uovo, il formaggio cremoso, noce moscata, il parmigiano, sale e pepe, lavorate il tutto con un cucchiaio di legno poi unite il pane grattugiato. A questo punto io ho impastato con le mani, cosi gli ingredienti si mescoleranno meglio. Prelevate dei pezzetti di composto e con il palmo delle mani formate tante palline, che passerete prima nella farina, poi nel uovo e infine nel pane grattugiato. Una volta fatte...
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