Plumcake ai cachi e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake ai cachi e cioccolato", scopri come si prepara.

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Plumcake ai cachi e cioccolato

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Plumcake ai cachi e cioccolato
Ingredienti
  • biscotti savoiardi
  • burro
  • cachi
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito per dolci
  • mandarini
  • panna fresca
  • polipi
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione Lavate i cachi eliminate il picciolo la buccia e i semi, inserite la polpa in un mixer e frullatelaleggermente, poi frullate anche i savoiardi , facendo attenzione a non ridurli in farina. Montate le uova+il tuorlo con lo zucchero e sale, fino a creare una composto gonfio e spumoso, unite i cachi e i savoiardi tritati e il succo dei mandarini, sempre lavorando unire la farina con il lievito setacciati e infine il burro sciolto. Una volta amalgamato tutti gli ingredienti aggiungetele gocce di cioccolato, inseritele al composto con un cucchiaio di legno. Imburrate uno stampo...

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