Pizzette dolci alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette dolci alle fragole", scopri come si prepara.
Pizzette dolci alle fragole
https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ingredienti
- burro
- farina
- lievito
- marmellata di fragole
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione In una terrina inserite la farina con il lievito setacciati e il sale, versate all interno le uova + i tuorli, lo zucchero, il burro morbido tagliato a pezzi e la buccia di limone grattugiata, sale.
Impastate il tutto formate un panetto e fate riposare in frigo per 30', io l'ho preparati subito, a voi la scelta.
Staccare dei pezzi di 30-40 gr formate una palla e schiacciatela a formare una pizza, prendete un cucchiaio di marmellata e spalmatele al centro, ponete le pizzette cosi su una leccarda foderata da carta da forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 25'.
Sfornate e lasciate raffreddare su una gratella, spolverate con zucchero a velo.
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