Penne con zucchine e salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne con zucchine e salmone", scopri come si prepara.
Penne con zucchine e salmone
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Ingredienti
- cipollotti
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo penne
- prezzemolo
- salmone
- tonno
- verdure
- zucchine
Ricetta
Preparazione Lavate le zucchine e tagliatele a fettine e poi da queste ricavate dei bastoncini.
lasciate rosolare in padella il cipollotto con un goccino di olio e acqua, una volta evaporata l'acqua unite le zucchine, salate e pepate fate saltare la verdura per 5-6' devono risultare al denti e croccanti.
Nel frattempo tagliate a listarelle il salmone e mettetelo da una parte.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolate le penne 4' prima di fine cottura e tuffatele nella padella, lasciate insaporire a questo punto unite il salmone e il limone grattugiato, togliere dal fuoco e mantecare, irrorate con olio e prezzemolo, impiattare spolverate con del pepe macinato'Buon appetito !! Related posts:5 CEREALI ''A MODO MIO ''Gnocchi al radicchio e gorgonzola piccanteSpaghetti con melanzana al cartoccioMinestra di pasta con ceci e zuccaPappardelle al rosmarino.
fatte in.
