patate al forno saporite

Ricetta, ingredienti e consigli per "patate al forno saporite", scopri come si prepara.

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patate al forno saporite

Trenette, pennette e un qb di fantasia
patate al forno saporite
Ingredienti
  • aglio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • semi di finocchio
  • semi di sesamo
Ricetta

...Preparazione Tagliate la buccia alle patate e tagliatele a spicchi quanto la lunghezza della patata stessa. Mettetele in ammollo con dell'acqua ferdda per far perdere loro tutto l'amido. Nel frattempo preparate la panatura, in una terrina inserite il pane grattugiato e tutte gli aromi, rosmarino, semi di finocchio e semi di sesamo, unite la paprika, pepe e sale. Mescolare con un cucchiaio il tutto. Scolate le patate tamponatele con uno strofinaccio e mettetele su una teglia foderata con carta da forno. Salatele e oliatele, cospargetele con la panatura, unite lo spicchio di aglio in...

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