Focaccia morbida al prosciutto cotto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia morbida al prosciutto cotto", scopri come si prepara.

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Focaccia morbida al prosciutto cotto

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Focaccia morbida al prosciutto cotto
Ingredienti
  • farina
  • focaccia
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna da cucina
  • prosciutto cotto
Ricetta

...Preparazione Inserite in una ciotola capiente o nell'impastatoe la farina setacciata, Sciogliete il lievito in 100 ml di acqua tiepida e inseritelo all interno della farina, unite la panna, l'olio, il sale e pepe, azionare la macchina o impastate energicamente con le mani e inserite altra acqua tipida se l'impasto ne richiede di piĆ¹ aggiungetela piano, piano. Lavorate impastare fino ad ottenere un composto liscio e d elastico. Formate un panetto e lasciatelo lievitare per 30' chiuso a campana. Sfiletate con le mani le fettine di prosciutto cotto, prendete limapsto stendetelo...

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