Colomba pasquale ldb
Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba pasquale ldb", scopri come si prepara.
Colomba pasquale ldb
https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ingredienti
- albumi
- burro
- canditi
- cioccolato
- farina
- farina 00
- gocce di cioccolato
- granella di zucchero
- latte
- lievito di birra
- mandorle
- rum
- sale
- uova
- uvetta
- vanillina
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparato di bello !! dal momento che si sta avvicinando la pasqua, le mie amiche Ilaria Frega del blog Forno e fornelli e Nunzia Bellomo , hanno deciso di farci fare questa delizia ' La Colomba '.
Fantastica il risultato ' per essere la prima volta sono molto soddisfatta di me ^_^ Ingredienti per uno stampo da 750 g: Primo impasto: 40 g farina Manitoba 40 g latte tiepido 12 g lievito di birra Secondo impasto: primo impasto 100 g farina Manitoba 130 ml acqua Terzo impasto: secondo impasto 100 g farina Manitoba 20 g burro a temperatura ambiente 20 g zucchero semolato Quarto impasto: terzo impasto 210 g farina 00 2 uova 80 g burro a temperatura ambiente 120 g zucchero semolato 5 g sale 1 bustina vanillina canditi, uvetta ammollata in acqua con poco rum, gocce di cioccolato q.
( io uvetta e cioccolato a scaglie ) Glassatura: 2 albumi 80 g zucchero a velo mandorle e granella di.
