Ciambelle di zucchine fritte all'origano e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle di zucchine fritte all'origano e limone", scopri come si prepara.
Ciambelle di zucchine fritte all'origano e limone
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Ingredienti
- farina
- limoni
- olio di semi di girasole
- origano
- pane
- pepe
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Preparazione Lavate e asciugate le zucchine, tagliatele a rondelle e con un coltellino affilato o un piccolo stampino tondo, togliete il centrale delle zucchine e mettete da parte la polpa'.
non gettatela e ottima e si presta per molte preparazioni.
Inserite in una ciotola il pane grattugiato, unite l'origano fresco o secco, la buccia di limone grattugiata, sale e pepe.
In altre due ciotole unite in una la farina e l'altra le uova sbattute.
Prendete le ciambelle di zucchina e passatele prima nella farina, poi nel uovo e infine nel pane grattugiato aromatizzato.
Scaldare l'olio in una padella capiente e una volta a temperatura tuffare le Ciambelle al interno.
Giratele da un lato e l'altro fino a completa doratura, scolatele e ponetele su un foglio di carta assorbente, Distribuitele su un piatto da portata e salate leggermente'buon appetito !! Related posts:Tortino di zucchine romanesche con cipolla e olivePatate al forno.
