Cheesecake sbriciolata con mousse di ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake sbriciolata con mousse di ricotta", scopri come si prepara.
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Cheesecake sbriciolata con mousse di ricotta
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- biscotti
- burro
- cioccolato
- cocco
- colla di pesce
- dadi
- farina di cocco
- gelatina
- panna
- panna fresca
- ricotta
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Frullare i biscotti nel mixer e adagiateli in una terrina, unite a questi la farina di cocco, la panna e il burro precedentemente sciolto prima. Foderate con carta da forno una base a cerniera da 22 cm se preferite farla più alta usate quella da 20 cm,distribuite all interno un po più della metà dei biscotti e con il dorso di un cucchiaio pressateli leggermente, ponete in frigorifero a freddare per 30'. Ora passiamo alla farcia; Mettete in ammollo la gelatina in acqua fredda ad ammollare, nel frattempo inserite la ricotta in una terrina unite lo zucchero a velo e...
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