Caprese con cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caprese con cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Caprese con cioccolato bianco
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Ingredienti
- burro
- cacao
- canditi
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina
- farina bianca
- lievito in polvere
- limoni
- mandorle
- nocciole
- rum
- rum scuro
- sale fino
- scorza di limone
- uova
- vanillina
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento tradizionale: Con un robot da cucina tritare prima le mandorle e poi il cioccolato, amalgamare i due composti ottenuti e mettere da parte.
Sbattere con uno sbattitore il burro e lo zucchero, unire le uova, la farina, il sale, il lievito.
Lavorare il tutto per bene per qualche minuto ed aggiungere le mandorle e il cioccolato e far amalgamare per bene il tutto.
Imburrare e infarinare uno stampo tondo; versare il composto.
Cuocere in forno caldo a 160° per 50 minuti circa.
Sfornare e a piacere.
