Calzone ripieno al tonno ''
Ricetta, ingredienti e consigli per "Calzone ripieno al tonno ''", scopri come si prepara.
Calzone ripieno al tonno ''
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Ingredienti
- capperi
- farina
- lievito di birra
- olio
- olive nere
- origano
- pepe
- pomodori
- sale
- tonno
- zucchero
Ricetta
lavate e tagliate a pezzi il ciliegino, ponetelo in un' altra ciotola aggiungete il tonno sgocciolato ( dell 'acqua o olio ), le olive nere tagliate a metà, i capperi dissalati aggiustate di pepe, sale e origano un filo di olio e mescolare il tutto.
Tutto a crudo.
Stendere con un mattarello l'impasto su un piano infarinato, formare un cerchio ad uno spessore di 1,5 cm circa.
Ponetelo su una carta da forno e a meta del cerchio adagiate il ripieno, lasciando spazio per il bordo.
Ripiegare l'impasto, ripiegare i bordi formando un torcione, bucherellare la superficie con i lembi di una forchetta, spennellare con un po di olio e infornare a 200° per 30'-40'.
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