Baghette farcita con ricotta e zucchine..

Baghette farcita con ricotta e zucchine..

Ingredienti

• formaggi
• formaggio grana
• mozzarella
• ricotta
• tacchino
• zucchine

Ricetta

...Preparazione Lavate le zucchine asciugatele togliete l'estremità e tagliatele a rondelle, Ponetele in una padella con olio, aglio e peperoncino, salate e fatele cuocere per qualche minuto. togliere dal fuoco e fatele raffreddare. Con un coltello tagliate la baghette per  tutta la lunghezza creando una tasca, svuotare l'internoe mettete da parte la parte sopra della crosta. Mettete la ricotta all'interno di una ciotola, unite le zucchine, il grana, sale e pepe mescolate gli ingredienti. Foderate l'interno della baghette con le fettine di tacchino, per tutta la lunghezza,...

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