Sacher Torte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sacher Torte", scopri come si prepara.
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Sacher Torte
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- albicocche
- burro
- cioccolato fondente
- confettura
- farina 00
- glassa
- panna liquida
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- vino
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...tagliarla in due. Stendere la marmellata e coprire con il secondo strato. In un tegamino scaldare la panna e aggiungere il cioccolato, quando quest'ultimo sarà sciolto diluire bene gli ingredienti utilizzando una frusta. Togliere dal fuoco e versare la glassa sulla torta. Riporre in frigo a raffreddare. I miei consigli: seguendo la ricetta passo per passo, senza variare gli ingredienti, la torta semplice da realizzare; l'unica difficoltà rientra nella glassatura, per la quale consiglio una spatola grande che in un colpo solo livelli la superficie; ...
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