La ricetta Insalata di melone, rucola e cotto, una semplice e rinfrescante combinazione di sapori e consistenze che sazia l’anima e il corpo.
Questa ricetta facilissima e rinfrescante è ideale per le giornate calde quando cerchiamo un piatto leggero e gustoso. La Insalata di melone, rucola e cotto è un mix unico di sapori e consistenze che sazia l’anima e il corpo.
- Innanzitutto, laviamo bene la rucola e la lasciammo asciugare. Allo stesso modo, laviamo il melone e lo tagliamo a metà, togliamo i semi e la buccia. Successivamente, lo tagliamo a fette e poi in cubetti.
- Adesso, prendiamo il prosciutto cotto e lo tagliamo a strisce sottili.
- In seguito, mettiamo la rucola nel piatto, sopra la quale aggiungiamo il melone tagliato a cubetti e il prosciutto cotto.
- Aggiungiamo un filo di aceto balsamico e un pizzico di sale sopra l’insieme.
- Infine, gustiamo la nostra ricca Insalata di melone, rucola e cotto.
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