Pasta fresca alle erbette e gorgonzola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fresca alle erbette e gorgonzola", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Primi Piatti

Pasta fresca alle erbette e gorgonzola

Il blog di Masly
Pasta fresca alle erbette e gorgonzola
Ingredienti
  • burro
  • erbe aromatiche
  • farina
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio grana
  • formaggio spalmabile
  • noci
  • olio
  • panna
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe nero macinato
  • sale
  • sale fino
  • sale grosso
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...procedimento) Strumentazione: -padella per gli spinaci -mattarello o macchina per stendere la sfoglia -coltello molto affilato a lama liscia se si vuol tagliare la pasta a mano -asse o tavolo in legno -canovaccio o asse per stendere la pasta -pentola per cuocere la pasta Procedimento 1-Fare la corona di farina sul tavolo/asse e mettere al centro l'uovo ed un pizzico di sale. 2'Iniziare a lavorare l’impasto inglobando la farina a poco a poco  servendosi di una forchetta poi lavorarla con le mani fino ad ottenere un impasto liscio ed uniforme. Lasciare...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.37/5 (1723 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta fresca alle erbette e gorgonzola