Quinoa piccante al pomodoro e melanzane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quinoa piccante al pomodoro e melanzane", scopri come si prepara.

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Quinoa piccante al pomodoro e melanzane

Il blog di Masly
Quinoa piccante al pomodoro e melanzane
Ingredienti
  • erba cipollina
  • melanzane
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • polpa di pomodoro
  • pomodori
  • pomodori pelati
  • pomodorini
  • quinoa
  • sale
  • sale fino
  • sale grosso
Ricetta

...Procedimento NB:Questa ricetta è stata preparata in un regine calorico controllato quindi non prevede olio cotto ma solo crudo alla fine. Se non si hanno particolari restizioni di natura calorica nei punti 4-6 e 7 può essere aggiunto olio in cottura. 1-Tagliare le melanzane a fette di circa 0.5 cm. 3-Mettere le melanzane su un vassoio e cospargere di sale grosso. 3-Adagiare le melanzane e mettere il sale grosso anche sopra le melanzane. Questa procedura viene fatta per estrarre il liquido interno alle melanzane che talvolta potrebbe avere un sapore non sempre gradevole....

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