Patate al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate al forno", scopri come si prepara.
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Patate al forno
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- burro
- olio
- patate
- sale grosso
Ricetta
Procedimento 1-Lavare bene le patate.
La buccia non andrà tolta.
2-Mettere le patate in abbondante acqua salata con sale grosso e cuocere non lessandole completamente.
Un po' piu' di metà cottura.
3-Tagliare le patate a spicchi sempre mantenendo la buccia.
4-Ricoprire la placca con della carta da forno, appoggiare le patate, salare con sale fino (se serve), aggiungere qualche filo d'olio ed dei fiocchetti di burro.
5-Posizionare la placca del forno nella posizione più alta ed accendere il grill superiore con una temperatura di 180/200°C.
Cuocere fino a doratura della parte superficiale.
Servire le patate al forno.
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