Mele al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mele al forno", scopri come si prepara.

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Mele al forno

Il blog di Masly
Mele al forno
Ingredienti
  • alchermes
  • cannella
  • mele
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento 1-Lavare la mela e tagliarla in 4 spicchi. 2-Togliere la parte con i semi, il gambo e la parte in fondo. 3-Adagiare gli spicchi in una taglia e ricoprirli con zucchero e cannella. 4-Aggiungere un bicchiere di Alchermes e il ½ bicchiere di zucchero sul fondo della teglia per formare la salsa caramellata. 5-Cuocere finche' la mela non diventa morbida e mangiabile con un cucchiaio.  5-Filtrare la salsa se necessari per rimuovere grumi o parti indesiderate. 6-Mettere le mele sul piatto di portata con sopra la salsina...

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