Ingredienti per Pitta salata con carciofi e caro dottor morelli..
- carciofi
- cipollotti
- farina
- lievito di birra
- olio
- olive
- pangrattato
- pasta per pane
- pepe
- peperoncino
- rucola
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pitta salata con carciofi e caro dottor morelli..
La Pitta salata con carciofi e caro dottor Morelli.. è solitamente preparata con ingredienti freschi come carciofi, cipollotti, olive e rucola, che donano al piatto un sapore unico e irresistibile.
- Inizia preparando la pasta per pane secondo le istruzioni del pacchetto, amalgamando farina, lievito di birra, zucchero, sale e olio.
- Lava i carciofi e tagliali a fette sottili, mettendoli a mollo in acqua fredda per evitare che anneriscano.
- Scola i carciofi e falle rosolare in padella con un po’ di olio, pepe e peperoncino.
- Aggiungi i cipollotti tagliati a fette sottili e falle soffriggere fino a quando non sono dorati.
- Prepara la ricetta aggiungendo rucola, olive e pangrattato tostato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.