Ricetta, ingredienti e consigli per "La Torta di mele del 1956 e il vintage che ci piace!", scopri come si prepara.
Sbuccia le mele.
Falle a fettine o a pezzetti non ha importanza.
Sbatti le uova a lungo con lo zucchero.
La massa dovr essere bella
gonfia e spumosa.
Incorpora il latte,la scorza del limone e la farina setacciata con il
lievito.
Metti l'impasto in una teglia foderata di carta forno (la teglia piccola
mi raccomando,questa non una torta dalle dimensioni esagerate.
Il mio stampo
era da 20 centimetri).
Distribuisci le mele sulla superficie,premendo leggermente per farle
affondare.
Distribuisci il burro a fiocchetti,spolvera con un po' di zucchero
semolato o di canna e inforna.
Cuoci a 170 gradi per circa 35 minuti.
Controlla che sia cotta prima di tirarla fuori.
Falla raffreddare e gustala! Pubblicato da monica pennacchietti a
domenica, marzo 13, 2016 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .