Mezze maniche Scialle Nero e Gamberi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche Scialle Nero e Gamberi", scopri come si prepara.
Mezze maniche Scialle Nero e Gamberi
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Ingredienti
- aglio
- basilico
- gamberi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo mezze maniche
- pepe
- pomodorini
- sale
- salsa di pomodoro
Ricetta
PROCEDIMENTO Poco prima di iniziare la cottura delle mezze maniche lavo per bene i gamberi.
Lavo anche i pomodorini e li taglio in 4 parti Soffriggo l’aglio in un filo d’olio utilizzando una pentola bassa e larga.
Tolgo quindi l’aglio e aggiungo i pomodorini, irroro con un bicchiere di SCIALLE NEROclicca qui, INSERISCI IL COUPON 'BLUMIRTILLO' e, oltre a ricevere due utilissimi omaggi, potrai conoscere in esclusiva i nuovi vini di Cantine Pepi, copro con un coperchio e cucino a fiamma bassa.
Ora metto l’acqua a bollire.
Quando butto le mezze maniche aggiungo la salsa di pomodoro ai pomodorini, aggiusto di sale e pepe.
Due minuti prima di scolare la pasta aggiungo i gamberi al sugo.
Scolo le mezze maniche mettendo da parte un mestolo di acqua di cottura che aggiungo al sugo.
Salto le mezze maniche in padella con il sugo Aggiungo un filo d’olio e basilico e servo.
#CHEVINOABBINO Un nero d’avola con il pesce' Perché.
