Arrosto di maiale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di maiale", scopri come si prepara.
Arrosto di maiale
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Ingredienti
- carote
- lombata di maiale
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- sedano
- vino bianco
Ricetta
preparazione che voglio presentarvi è uno di quei secondi di carne che non passano mai di moda, ideale per un pranzo della domenica o per qualche ricorrenza speciale.
Una pietanza molto saporita e molto pratica, in quanto può essere preparata anche il giorno prima (anzi, molto meglio se preparata con largo anticipo, così sarà più semplice tagliare a fette la carne).
Voi vi starete chiedendo' si ok, ma di che piatto stai parlando' Ebbene oggi tutti a gustarsi l'arrosto di maiale! Come vi dicevo, ricetta estremamente interessante e non particolarmente difficile da preparare.
E' un tipo di carne generalmente apprezzata da grandi e piccini e si presta a molteplici preparazioni.
Questa di maiale è una carne con proprietà nutrizionali che variano molto a seconda dei diversi tagli: alcune parti sono decisamente grasse, mentre altre sono molto più magre, come il lombo; è proprio con questa parte di maiale che vi consiglio di.
