Ricetta, ingredienti e consigli per "Babbà a modo mio con ricotta", scopri come si prepara.
procedimento molto semplice, dovete solo munirvi di un pizzico di fantasia per guarnire questo dessert mono porzione, Probabilmente alcuni di voi non avranno a disposizioni degli stampi per babbà, potete ovviare a ciò utilizzando dei pirottini, in commercio se ne trovano di varie misure.
Allora siete pronti… partiamo con la ricetta di questi golosi e invitanti Babba a modo mio con ricotta ! Ingredienti per 14-15 babbà: 350 gr di farina 125 gr di yogurt bianco 130 gr di zucchero 3 cucchiai di pasta di nocciola Sodano 3 uova ½ bicchiere di olio di semi 1 pizzico di sale fino 1 bustina di lievito per dolci Per la farcitura e decorazione: 500 gr di ricotta meglio se di pecora (risulta più adatta per i dolci) 2-3 cucchiai di miele (a seconda di quanto volete che sia dolce) granella di nocciola pasta di nocciola Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma,.