Dolce sandwich
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce sandwich", scopri come si prepara.
Dolce sandwich
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/
Ingredienti
- fecola di patate
- lime
- miele
- nocciole
- pan di spagna
- tiglio
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare in anticipo.
Il dolce è composto da due semplici fette di rotolo, farcite con crema pasticcera, chiuse a mo' di panino e ricoperte con miele e granella di nocciole tostate' una vera delizia!! Se avete aperto la dispensa ed avete posizionato sul tavolo da lavoro tutti gli ingredienti, possiamo partire con la ricetta.
Ingredienti: 1 rotolo di pan di spagna farcito (SwissRoll Pralinè Freddi Dolciaria) miele q.
(Miele di tiglio selvatico Lattanzi) granella di nocciola q.
Ingredienti per la crema al lime: 1 lime (scorza e succo) 300 ml di acqua 2 uova 150 gr di zucchero 25 gr di fecola di patate Iniziate con il preparare la crema.
Con l'aiuto di una frusta lavorate le due uova intere con lo zucchero.
Dopodiché aggiungete a “pioggia” la fecola, la scorza del lime e mescolate per bene continuando ad utilizzare la frusta.
A questo punto unite l'acqua ed il succo del lime.
