Contorno di patate con salsa di soia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Contorno di patate con salsa di soia", scopri come si prepara.
Contorno di patate con salsa di soia
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Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- salsa di soia
- timo
Ricetta
preparazione di primi piatti che di piatti unici, rendono saporite pietanze a base di verdure, ottime per la preparazione di tortini in svariate versioni e straordinarie, come in questo caso, se servite come contorno.
Io le considero un vero contorno “jolly” in quanto perfetto per accompagnare sia secondi piatti di carne che di pesce.
Un grande classico sono le patate bollite, ottime servite calde o leggermente tiepide.
Anche solo lessate risultano essere un ottimo contorno per pietanze come spezzatini, bolliti e piatti ricchi di sugo.
Oggi vi lascio una versione delle patate lessate probabilmente un po' insolita, utilizzando ingredienti non presenti in tutte le cucine, ma passiamo alla ricetta' Ingredienti per quattro persone: 500-600 gr di patate (preferibilmente a buccia rossa) olio evo q.
sale q.
salsa di soia q.
(Kikkoman ' Degustabox) timo essiccato (Tec-Al) Per lessare le patate ci sono due.
