Contorno piselli carote e prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Contorno piselli carote e prosciutto", scopri come si prepara.
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Contorno piselli carote e prosciutto
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- carote
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- piselli
- prosciutto cotto
- sale
- scalogno
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...preparare, lo potete sfoggiare in una di quelle serate con 'ospite a sorpresa', quelle cenette improvvisate in cui è difficile cucinare piatti veloci e che contemporaneamente soddisfino i nostri ospiti. Questo condimento è molto versatile, infatti potreste utilizzarlo anche per condire la pasta o il riso, oltre ad accompagnare secondi piatti di carne o pesce; a dirla tutta, secondo me, i piselli preparati in questo modo sono un ottimo accompagnamento anche per i fritti. Passiamo alla ricetta! Ingredienti per quattro persone: 300 gr di piselli (io ho usato quelli...
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