Coniglio con prugne secche e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coniglio con prugne secche e funghi", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Coniglio con prugne secche e funghi
Il Bello del FornelloIngredienti
- aceto
- aglio
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- coniglio
- coppa
- farina bianca
- funghi champignon
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- prugne secche
- rosmarino
- sale
- sale fino
- sedano
- vino bianco
- vino rosso
Ricetta
...procedimento non è stato necessario, visto che erano perfette. Passiamo alla cottura del coniglio. Iniziate con lo scolare ed asciugare il coniglio, dopodiché infarinate i pezzi, avendo l'accortezza di eliminare la farina in eccesso. Preparate una padella anti-aderente, mettete l'olio evo e fate rosolare il coniglio da entrambi i lati per circa dieci minuti a fiamma vivace. A metà della rosolatura aggiustate di sale e pepe. Mentre il coniglio procede la sua rosolatura, togliete le prugne dall'ammollo (se lo avete fatto) e tagliate la cipolla ed i funghi a...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (1768 voti)
Condividi
Food blog
Coniglio con prugne secche e funghi