Spezzatino di maiale con patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di maiale con patate", scopri come si prepara.

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Spezzatino di maiale con patate

Il Bello del Fornello
Spezzatino di maiale con patate
Ingredienti
  • alloro
  • brodo vegetale
  • carne di maiale
  • carote
  • cipolla
  • misto per soffritto
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pepe
  • peperoncino
  • rosmarino
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sedano
  • spezzatino
  • vino bianco
  • vitello
Ricetta

...preparazione sono necessari tempi lunghi e lenti di cottura e deve avvenire in un liquido, sia esso brodo, vino, acqua o pomodoro, che non deve mai asciugarsi completamente) ma con questo piatto manderò le vostre papille gustative in tilt. 😉 Non è un primo e non è un secondo' è un piatto che li riunisce entrambi; difatti può essere servito tranquillamente come piatto unico, in quanto fornisce la giusta dose di proteine, lipidi e carboidrati (dati da pane che non può mancare per gustarsi il sughetto), sali minerali e vitamine (dati dalla carne e dalle varie...

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